苏菜大全,苏菜的做法 共436道菜谱，当前在首页
简易版鸭血粉丝汤本文地址：http://www.btzzm.com/CaiXi/SuCai/
文章摘要：苏菜,,。鸭血1块,鸭胗7个,粉丝2份
口味：微辣┊工艺：煮
苏式鲜肉月饼水油皮：面粉100g，猪油30
口味：香味┊工艺：烤
无锡排骨排骨
口味：甜味┊工艺：煮
酸甜开胃菠萝咕咾肉菠萝1/4块,里脊肉300g
口味：酸甜味┊工艺：
无锡风味炒粉丝粉丝一把,里脊肉半块,青菜一小
口味：香味┊工艺：炒
南京盐水鸭光嫩鸭1只,葱,姜,大茴香
口味：香味┊工艺：焖
盐水鸭光鸭1只(重约1000克),精
特色:咸鲜
盐水虾新鲜河虾500克。 盐15克
特色:鲜红美观，鲜嫩清口。
咸蛋黄焗南瓜南瓜,咸鸭蛋。香菜。鸡粉,食用
南京盐水鸭肥嫩光鸭1只约1500克,料酒
鸭血粉丝汤切成小块或(条)的鸭血(有时也
特色:鸭血粉丝汤是南京的一种小吃
松鼠桂鱼桂鱼,干淀粉,番茄酱,鲜汤,糖
特色:外松脆，内软嫩，卤汁酸甜适
江苏徐州传统名菜—霸王别姬大草母鸡半只（约1000克）
口味：香味┊工艺：炖
清鲜盐水虾鲜虾300g
口味：咸味┊工艺：煮
扬州狮子头五花肉(去皮)6两,前胛肉瘦肉
平桥豆腐豆腐(南)300克
口味：咸鲜味┊工艺：炒
如皋肉松猪肉(瘦)7500克
口味：咸甜味┊工艺：炒
南京香肚猪肚1000克,猪肉(肥瘦)2
口味：咸鲜味┊工艺：风干